古茶樹錯落有致，宛如綠色的波浪在云端翻滾。
景區(qū)瀑布儼然一幅天然的畫卷，令人流連忘返。
新化縣奉家鎮(zhèn)俗稱奉家山，地處雪峰山脈中段，是湘中婁底通往湘西的門戶。與它相鄰的是名傳天下的紫鵲界梯田。據(jù)記載，紫鵲界即屬雪峰山中部的奉家山體系，梯田初墾于秦漢，到宋元時期，因“天下大難，此地?zé)o憂；天下大旱，此地有收”，有大量外地漢人遷入。
奉家山為渠江發(fā)源地，毗鄰溆浦，晉時屬轄武陵郡。渠江從奉家山區(qū)發(fā)源，流入溆浦縣境后，與溆水在扇溪江地段合流，這一帶水面平緩，河汊交錯縱橫，至今還有人“捕魚為業(yè)”。
從新化縣城到奉家山，道路蜿蜒，群山萬壑，一路上藍(lán)天白云、翠竹青山、流水潺潺、板屋迤邐、炊煙縷縷。待到桃花盛開之季，可感受古風(fēng)依依、青石小路、桃花拂面。如果未修筑鄉(xiāng)間公路，在原始狀態(tài)下，外人欲進(jìn)入此地，是很難想象的。
在群山環(huán)抱的峽谷盆地，有一處隱逸世外桃源，自然風(fēng)貌與陶淵明筆下的《桃花源記》所描述的十分相似，它便是奉家鎮(zhèn)下團(tuán)村古桃花源景區(qū)。那是一處隱藏在大山深處的“山水烏托邦”，是一幅天然的水墨丹青畫卷，清幽寧靜，芳草鮮美，落英繽紛，呈現(xiàn)出讓人向往的世外桃源意境。
奉家山之美，不僅在秀美的自然風(fēng)光中，也在渠江源的茶壽文化里。
穿過紫鵲界，待飛檐翹角的板屋從綠林中探出頭來，梯田式的茶山映入眼前，便抵達(dá)了深藏于雪峰山深處的明珠———渠江源。
環(huán)顧四周，只見群峰疊翠，板屋古樸迤邐，溪水碧澈清涼。透過一縷縷茶香，仿佛可以聽到茶馬古道上悠揚的鈴鐺聲。
渠江源茶溪谷中的三大瀑布或秀美如絲，或磅礴如雷，或跳躍如歌，令人流連忘返。溯溪而兩腋生風(fēng)，是清心洗肺的最佳去處。
云海之上，“全國最美三十座茶園”無二沖貢茶園靜謐而神秘。古茶樹錯落有致，宛如綠色的波浪在云端翻滾。山間繚繞的云霧，仿佛為這片古茶園披上了一層輕紗，美得如夢如幻，讓人心醉神迷。
據(jù)五代毛文錫在《茶譜》中記載：“潭邵之間有渠江，中有茶……其色如鐵，芳香異常，烹之無滓也。”在奉家鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)乩习傩帐来N茶飲茶制茶。經(jīng)過采青、攤青、曬青、攤涼、復(fù)揉、提香等12道工序，一批新化紅茶就“出爐”了。用山泉水沖泡開來，紅茶干鮮醇爽、顏色橙黃、蜜香悠長。
在無二沖貢茶園旁，婀娜吸睛的長長木廊之后，便是飛檐翹角的紫金山莊休閑度假區(qū)。清晨，在鳥兒的啾鳴聲中醒來，拉開窗簾，就能看到屋前山谷間美麗的云海與日出。進(jìn)入夜晚，茶壽宴、舞茶龍、篝火晚會、圍爐煮茶……整個夜晚仿佛都被濃厚的茶香和歡聲笑語所包圍。人們沉浸在茶文化的海洋中，享受著這份難得的歡樂和美好。
獨坐茶山之上，置身云海之中，且聽風(fēng)吟，靜觀云雨，沒有喧囂的人群，沒有都市的快節(jié)奏，貪婪地深呼吸，片刻之間，仿佛便能洗滌內(nèi)心的浮躁與煩惱。
采用茶枝和茶末秘制熏烤出來的奉嘎山茶香柴火臘肉和這里的景致一樣，別有一番韻味。切開一片，可以看到深紅的肉色與晶瑩的脂肪交織，獨特的茶香與柴火烤炙的醇香交織，令人垂涎。無論是燉煮或者煸炒，臘肉都有著獨特的風(fēng)味，每吃一口都是對味蕾的極致挑逗，讓人回味無窮。
雪峰深處有人家，奉家山上嘗佳肴，渠江源頭結(jié)茶緣，桃花源里尋鄉(xiāng)愁。來新化奉家吧，開啟一場洗禮身心的怡情之旅。(周瀾 李雪艷 伍震輝 曾振科)
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責(zé)任編輯：胡霞峰
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