
△12月26日,婁底市民間文藝家協(xié)會梅山飲食文化研究基地在湖南曾小廚餐飲管理有限公司新化店揭牌。
婁底新聞網(wǎng)訊(通訊員 曾文波)12月26日,婁底市民間文藝家協(xié)會梅山飲食文化研究基地在湖南曾小廚餐飲管理有限公司新化店揭牌。市民協(xié)名譽(yù)主席劉福高、主席袁杰偉等為基地揭牌。
揭牌儀式上,市民協(xié)向湖南曾小廚餐飲管理有限公司董事長曾權(quán)偉頒發(fā)了研究員聘書。據(jù)介紹,曾權(quán)偉畢業(yè)于新化縣楚怡工業(yè)學(xué)校,曾經(jīng)在建筑行業(yè)打拼,充分體驗(yàn)到“吃飽飯、吃好飯”的重要性,后來在餐飲企業(yè)工作多年,于2015年自創(chuàng)“曾小廚”品牌,以“只為款待你心中最重要的人”為理念,以傳承和弘揚(yáng)梅山飲食文化為己任,并注入現(xiàn)代餐飲企業(yè)管理理念,實(shí)現(xiàn)梅山飲食文化與湘菜文化的有機(jī)融合。創(chuàng)辦7年來,曾權(quán)偉打造出“喜菜”“曾小廚”“曾家院子”“曾公館”四個(gè)面向不同消費(fèi)群體的服務(wù)品牌,分別在新化、婁底、長沙設(shè)有8家分店。曾權(quán)偉表示,將立足婁底,加強(qiáng)研究,提升品牌意識,堅(jiān)持匠心獨(dú)運(yùn)和科學(xué)管理,推進(jìn)菜品與梅山文化的深度融合,致力于將“曾小廚”發(fā)展成為全國市場的餐飲品牌,為舌尖上的中國添滋加味。
責(zé)任編輯:梁雄軍
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